螃蟹是一种可口的海鲜，但一朝归天，其安全性会飞快下跌。螃蟹属于高卵白、低脂肪的水居品，身后容易繁殖细菌，尤其是副溶血性弧菌等致病菌，可能导致食品中毒。

一般来说，活蟹在归天后应尽快科罚和食用。要是螃蟹仍是归天，提倡在**2小时内**内食用，以确保安全。若存放时刻逾越4小时，宝格丽官网尤其是室温下， 特克斯伟仕光电子有限公司细菌会飞快繁衍， 杭州兴娱生物科技有限公司加多中毒风险。

要是螃蟹是冷冻保存的，上海乙罢盐科技工作室（个人独资）应在**1个月内**内食用达成。冷冻不错扼制细菌滋长，但并不可完全阻拦变质。解冻后的螃蟹应尽快烹调，幸免反复冷冻。

需要细心的是，死蟹是否能吃还取决于归天原因。要是是因运载、捕捞经过中当然归天，且保存允洽，可能仍可食用；但若因疾病或耻辱归天，则皆备不可食用。

总之上海乙罢盐科技工作室（个人独资），螃蟹身后应尽快科罚，幸免万古刻存放。为了健康，提倡选定鲜嫩螃蟹，并在短时刻内食用，以确保口感与安全。